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10/20(金)は、いつもよりリッチなおやつをご提供する【スイーツコレクション】の日でした。
今回は、マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ【ティラミス】😎
ティラミスはイタリア語で、直訳すると「私を引っ張り上げて」という言葉になります。
意訳すると「私を励まして」「私を元気づけて」という意味。
お菓子が気分を引っ張り上げる=元気づけてくれるお菓子、というのが直接の意味合いだそうですよ。
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入居者さまの素敵な笑顔に、職員の方こそ元気づけてもらいました😊